Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern -
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- Autor: Maren Bustorf-Hirsch
- 2021, 3. Aufl., 144 Seiten, Maße: 17,5 x 24,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809443085
- ISBN-13: 9783809443087
- Erscheinungsdatum: 19.04.2021
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