Gemüse & Fisch
80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"
Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts...
Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts...
sofort lieferbar
Buch (Gebunden)
36,00 €
-
30 Tage kostenlose Retoure
-
PayPal, Kauf auf Rechnung, Kreditkarte, Lastschrift
Produktdetails
Produktinformationen zu „Gemüse & Fisch “
Klappentext zu „Gemüse & Fisch “
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts und wird von Fisch oder Krustentieren begleitet. Dabei reichen die Rezepte vom einfachen Frühstück bis zu reichhaltigen und festlichen Mahlzeiten und sind ein bunter Mix der internationalen Küche. Eine Inspirationsquelle, mehr Fisch zu essen, aber mit Gemüse in der Hauptrolle!
- Fisch neu gedacht und innovativ in Szene gesetzt
- Köstliche und nachhaltige Gemüsegerichte mit Fisch für jede Saison
- inkl. praktischen Leseband für schnelles Suchen & Finden
Autoren-Porträt von Bart Van Olphen
Bart van Olphen hat mit der Gründung des Unternehmens "Fish Tales" im wahrsten Sinn des Wortes Geschichte geschrieben. Die in Dosen verpackten Fische kommen nicht nur aus nachhaltiger Fischerei, die Dosen haben auch genaue Herkunftsbezeichnungen und geben Informationen über die Fischer sowie die schonende Verarbeitung des Produktes.
Produktdetails
- Autor: Bart Van Olphen
- 2021, 256 Seiten, Maße: 19,4 x 25,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Birgit van der Avoort
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 3959615744
- ISBN-13: 9783959615747
- Erscheinungsdatum: 01.09.2021
Pressezitat
"Dabei entstehen herzhafte Tagessstarter, einfache Mittag- und Abendessen sowie herrliche Festmähler aus einem bunten Mix internationaler Einflüsse. Ausprobieren lohnt sich, versprochen!" Eat Smarter
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Gemüse & Fisch".
Kommentar verfassen