Wir verwenden Cookies, die für die ordnungsgemäße Bereitstellung unseres Webseitenangebots zwingend erforderlich sind. Mit Klick auf "Einverstanden" setzen wir zusätzlich Cookies und Dienste von Drittanbietern ein, um unser Angebot durch Analyse des Nutzungsverhaltens zu optimieren, um Nutzungsprofile zu erstellen, interessenbezogene Werbung anzuzeigen, sowie die Webseiten-Performance zu verbessern. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch erneuten Aufruf dieses Cookie-Banners am Ende der Webseite widerrufen. Weitere Informationen und Einzelheiten finden Sie in der Datenschutzerklärung.
Einverstanden
Nur funktionale Cookies
Alle
Merkzettel
Warenkorb

FLASH DEALS - Ausgewählte Produkt-Highlights

Die süße Küche

Das österreichische Mehlspeiskochbuch
Autoren: Toni Mörwald , Christoph Wagner
Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "Die süße Küche".

Kommentar verfassen
 
 
Merken
Teilen
Merken
Teilen
 
 
Jede Küche hat ihre besonderen Verführungen, und jene der österreichischen sind meistens süß. Ob Hausfrauenehre oder Applaus für den Hobbykoch - letztlich hängt beides immer wieder mit den Desserts zusammen, an die hohe Ansprüche gestellt werden. Sie sollen...
Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt
Jetzt vorbestellen

Bestellnummer: 17724662

Buch 21.90 €
Jetzt vorbestellen
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung
Jetzt vorbestellen

Bestellnummer: 17724662

Buch 21.90 €
Jetzt vorbestellen
Jede Küche hat ihre besonderen Verführungen, und jene der österreichischen sind meistens süß. Ob Hausfrauenehre oder Applaus für den Hobbykoch - letztlich hängt beides immer wieder mit den Desserts zusammen, an die hohe Ansprüche gestellt werden. Sie sollen...
Mehr zum Inhalt Video Autorenporträt
Folgende Artikel könnten Ihnen auch gefallen
Der Mädchenmaler / Erdbeerpflücker-Thriller Bd.2
Bd. 2

Der Mädchenmaler / Erdbeerpflücker-Thriller Bd.2

Monika Feth

Buch

11.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Drachenglanz / Die Feuerreiter Seiner Majestät Bd.4
Bd. 4

Drachenglanz / Die Feuerreiter Seiner Majestät Bd.4

Naomi Novik

Buch

9.20 €

Vorbestellen
Erschienen am 01.04.2008
Jetzt vorbestellen
Fußball und ... Band 1: Fußball und sonst gar nichts!
Bd. 1

Fußball und ... Band 1: Fußball und sonst gar nichts!

Andreas Schlüter, Irene Margil

Buch

10.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 24.01.2008
sofort lieferbar
Conni lernt Rad fahren / Lesemaus Bd.71
Bd. 71

Conni lernt Rad fahren / Lesemaus Bd.71

Liane Schneider, Eva Wenzel-Bürger

Buch

4.10 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Das kleine Blau und das kleine Gelb

Das kleine Blau und das kleine Gelb

Leo Lionni

Buch

10.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.1962
sofort lieferbar
Kleine Helden - Riesenwut

Kleine Helden - Riesenwut

Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge

Buch

9.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2007
sofort lieferbar
Kleine Helden - großer Mut

Kleine Helden - großer Mut

Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge

Buch

9.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2006
sofort lieferbar
Der 7. Sonntag im August

Der 7. Sonntag im August

Sabine Ludwig

Buch

14.30 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Von Drachen und Mäusen

Von Drachen und Mäusen

Axel Scheffler

Buch

16.40 €

In den Warenkorb
Erschienen am 05.03.2018
sofort lieferbar
Mein erstes Gute-Nacht-Gebetbuch für jeden Tag der Woche

Mein erstes Gute-Nacht-Gebetbuch für jeden Tag der Woche

Pia Biehl, Dorothea Cüppers

Buch

8.20 €

In den Warenkorb
Erschienen am 15.08.2009
sofort lieferbar
Geheimsache Pfote

Geheimsache Pfote

Kerstin Schmale

Buch

12.30 €

Vorbestellen
Jetzt vorbestellen
Rica erlebt Ostern

Rica erlebt Ostern

Renate Schupp, Johanna Ignjatovic

Buch

5.10 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Die Ostergeschichte

Die Ostergeschichte

Renate Schupp, Astrid Krömer

Buch

15.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Lycana / Die Erben der Nacht Bd.2
Bd. 2

Lycana / Die Erben der Nacht Bd.2

Ulrike Schweikert

Buch

13.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Das Mittelalter für Kinder

Das Mittelalter für Kinder

Jacques Le Goff

Buch

15.40 €

In den Warenkorb
Erschienen am 31.12.2012
sofort lieferbar
Die Stadt der wilden Götter / Im Reich des goldenen Drachen / Im Bann der Masken, Audio-CD

Die Stadt der wilden Götter / Im Reich des goldenen Drachen / Im Bann der Masken, Audio-CD

Isabel Allende

Hörbuch

41.10 €

In den Warenkorb
Erschienen am 19.10.2007
sofort lieferbar
Mehr Bücher des Autors
Knödelschatz

Knödelschatz

Ingrid Pernkopf, Christoph Wagner

Buch

27.00 €

In den Warenkorb
Erschienen am 12.07.2021
sofort lieferbar
Austro Tapas

Austro Tapas

Toni Mörwald, Christoph Wagner, Jörg Wörther

Buch

39.90 €

In den Warenkorb
Erschienen am 13.03.2014
sofort lieferbar
Der Klang der Revolte

Der Klang der Revolte

Christoph Wagner

Buch

30.40 €

Vorbestellen
Erschienen am 12.03.2013
Jetzt vorbestellen
Produktdetails
Produktinformationen zu „Die süße Küche “
Jede Küche hat ihre besonderen Verführungen, und jene der österreichischen sind meistens süß. Ob Hausfrauenehre oder Applaus für den Hobbykoch - letztlich hängt beides immer wieder mit den Desserts zusammen, an die hohe Ansprüche gestellt werden. Sie sollen süß und leicht, verführerisch und ernährungsbewusst, phantasievoll und einfach sein.

Toni Mörwald, der hoch dekorierte Meisterkoch aus Feuersbrunn und frühere Kurkonditor von Oberlaa, hat sich der Herausforderung gestellt, ein zeitgemäßes Standardwerk der süßen Küche zu schaffen. Seine bewährten Meisterrezepte wurden von Starfotografin Ulrike Köb in betörend schöne Bilder umgesetzt. Restaurantkritiker und Bestsellerautor Christoph Wagner verfeinert "Die süße Küche" mit Anekdoten sowie warenkundlichen Essays und macht die Tour dhorizon durch den österreichischen Mehlspeishimmel zu einem süßen und informativen Lesevergnügen.

Der perfekte Leitfaden, wie sich süße Träume auch in der häuslichen Küche verwirklichen lassen.
Klappentext zu „Die süße Küche “
Jede Küche hat ihre besonderen Verführungen, und jene der österreichischen sind meistens süß. Ob Hausfrauenehre oder Applaus für den Hobbykoch - letztlich hängt beides immer wieder mit den Desserts zusammen, an die hohe Ansprüche gestellt werden. Sie sollen süß und leicht, verführerisch und ernährungsbewusst, phantasievoll und einfach sein. Toni Mörwald, der hoch dekorierte Meisterkoch aus Feuersbrunn und frühere Kurkonditor von Oberlaa, hat sich der Herausforderung gestellt, ein zeitgemäßes Standardwerk der süßen Küche zu schaffen. Seine bewährten Meisterrezepte wurden von Starfotografin Ulrike Köb in betörend schöne Bilder umgesetzt. Restaurantkritiker und Bestsellerautor Christoph Wagner verfeinert "Die süße Küche" mit Anekdoten sowie warenkundlichen Essays und macht die Tour d'horizon durch den österreichischen Mehlspeishimmel zu einem süßen und informativen Lesevergnügen. Der perfekte Leitfaden, wie sich süße Träume auch in der häuslichen Küche verwirklichen lassen.
Autoren-Porträt von Toni Mörwald, Christoph Wagner
Toni Mörwald, geboren 1967, ist Koch und Unternehmer. 1989 übernahm er den elterlichen Gastbetrieb "Zur Traube" in Feuersbrunn. 1990 erste Haube im Gault Millau, jüngster Haubenkoch Österreichs. Seither betreibt Toni Mörwald ein Restaurant- und Catering-Unternehmen, das aus mehr als einem Dutzend Restaurants besteht und Gourmets aus aller Welt anzieht. Er ist Autor zahlreicher Kochbücher und -sendungen in deutschsprachigen Radio- und Fernsehanstalten. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen.Christoph Wagner, 1954 - 2010, hat mit seinen Essays, Kolumnen und zahlreichen Kochbuch-Bestsellern zur österreichischen Küche die Kultur des Essens und Genießens nachhaltig beeinflusst. Darüber hinaus verfasste er kulturhistorische Werke und literarische Kriminalromane.Ulrike Köb ist Fotografin mit dem Schwerpunkt Food-Fotografie und arbeitet für Kochbücher und Zeitschriften.
Produktdetails
  • Autoren: Toni Mörwald , Christoph Wagner
  • 2014, 6., durchges. Aufl., 447 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17,8 x 24,4 cm, Gebunden, Deutsch
  • Mitarbeit: Weiler, Martin; Fotos: Köb, Ulrike
  • Verlag: NP BUCHVERLAG
  • ISBN-10: 3701731659
  • ISBN-13: 9783701731657
Kommentar zu "Die süße Küche"
Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "Die süße Küche".

Kommentar verfassen
Andere Kunden kauften auch
Der Mädchenmaler / Erdbeerpflücker-Thriller Bd.2
Bd. 2

Der Mädchenmaler / Erdbeerpflücker-Thriller Bd.2

Monika Feth

Buch

11.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Drachenglanz / Die Feuerreiter Seiner Majestät Bd.4
Bd. 4

Drachenglanz / Die Feuerreiter Seiner Majestät Bd.4

Naomi Novik

Buch

9.20 €

Vorbestellen
Erschienen am 01.04.2008
Jetzt vorbestellen
Fußball und ... Band 1: Fußball und sonst gar nichts!
Bd. 1

Fußball und ... Band 1: Fußball und sonst gar nichts!

Andreas Schlüter, Irene Margil

Buch

10.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 24.01.2008
sofort lieferbar
Conni lernt Rad fahren / Lesemaus Bd.71
Bd. 71

Conni lernt Rad fahren / Lesemaus Bd.71

Liane Schneider, Eva Wenzel-Bürger

Buch

4.10 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Das kleine Blau und das kleine Gelb

Das kleine Blau und das kleine Gelb

Leo Lionni

Buch

10.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.1962
sofort lieferbar
Kleine Helden - Riesenwut

Kleine Helden - Riesenwut

Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge

Buch

9.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2007
sofort lieferbar
Kleine Helden - großer Mut

Kleine Helden - großer Mut

Angelika Bartram, Jan-Uwe Rogge

Buch

9.30 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2006
sofort lieferbar
Der 7. Sonntag im August

Der 7. Sonntag im August

Sabine Ludwig

Buch

14.30 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Von Drachen und Mäusen

Von Drachen und Mäusen

Axel Scheffler

Buch

16.40 €

In den Warenkorb
Erschienen am 05.03.2018
sofort lieferbar
Mein erstes Gute-Nacht-Gebetbuch für jeden Tag der Woche

Mein erstes Gute-Nacht-Gebetbuch für jeden Tag der Woche

Pia Biehl, Dorothea Cüppers

Buch

8.20 €

In den Warenkorb
Erschienen am 15.08.2009
sofort lieferbar
Geheimsache Pfote

Geheimsache Pfote

Kerstin Schmale

Buch

12.30 €

Vorbestellen
Jetzt vorbestellen
Rica erlebt Ostern

Rica erlebt Ostern

Renate Schupp, Johanna Ignjatovic

Buch

5.10 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Die Ostergeschichte

Die Ostergeschichte

Renate Schupp, Astrid Krömer

Buch

15.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Lycana / Die Erben der Nacht Bd.2
Bd. 2

Lycana / Die Erben der Nacht Bd.2

Ulrike Schweikert

Buch

13.40 €

In den Warenkorb
sofort lieferbar
Das Mittelalter für Kinder

Das Mittelalter für Kinder

Jacques Le Goff

Buch

15.40 €

In den Warenkorb
Erschienen am 31.12.2012
sofort lieferbar
Die Stadt der wilden Götter / Im Reich des goldenen Drachen / Im Bann der Masken, Audio-CD

Die Stadt der wilden Götter / Im Reich des goldenen Drachen / Im Bann der Masken, Audio-CD

Isabel Allende

Hörbuch

41.10 €

In den Warenkorb
Erschienen am 19.10.2007
sofort lieferbar
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung