CACIO - Käse der Toskana
mit Rezepten aus der Maremma. Geschichten von Hirten und Pecorino mit 24 traditionellen Rezepten
DAS Käsebuch aus der Toskana, viele Infos zu Pecorino, Cacio, Ricotta und Co. und jede Menge tolle Rezepte.
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Produktinformationen zu „CACIO - Käse der Toskana “
Klappentext zu „CACIO - Käse der Toskana “
DAS Käsebuch aus der Toskana, viele Infos zu Pecorino, Cacio, Ricotta und Co. und jede Menge tolle Rezepte.
Englisch Broschur
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- Autoren: Maria Novella Batini , Ornella D'Alessio
- 2014, 2., überarb. Aufl., 86 Seiten, Maße: 16,9 x 21,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Übersetzer: Paul Ense
- Verlag: Paulsen
- ISBN-10: 3944027213
- ISBN-13: 9783944027210
- Erscheinungsdatum: 01.12.2014
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